Kategori: Haberler

Sağlıklı ve Lezzetli: Yunan Usulü Mercimek K… Yunan usulü mercimek köftesi tarifi, sağlıklı ve lezzetli malzemelerle hazırlanan bir seçenektir. Kırmızı mercimek, bulgur, baharatlar ve yeşilliklerle zenginleştirilir. Haşlanmış mercimek ve bulgurun karışımına kavrulmuş soğan, salça ve baharatlar eklenerek şekillendirilir. Yunan usulü mercimek köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak sofralarınıza renk katacak bir tarif. İşte adım […]

Havuç Mezesi: Pratik ve Lezzetli Tarifi Evde havuç mezesi yapmanın tam zamanı! 5 havuç, 4 ceviz, peynir ve zeytinyağı ile hazırlanan bu pratik ve serinletici meze, her yemeğe uyum sağlar. Pişirdiğiniz havuçları rondodan geçirin, üzerine zeytinyağı ve biber ekleyin. Afiyet olsun! Havuç mezesi, hem hafif hem de lezzetli bir meze seçeneği olarak mutfaklarda sıkça yer […]

Ankara’nın Pazarlarından Kütür Kütür Salatal… Ankara’nın semt pazarlarında kütür kütür salatalık turşusu yapımı artık çok kolay! 100 gramında sadece 10-15 kalori olan salatalık turşusu, düşük kalori ve yüksek lif içeriğiyle sağlıklı bir atıştırmalık. Tarifi ve püf noktalarıyla evde mükemmel turşu yapabilirsiniz. Salatalık Turşusunun Faydaları– Düşük Kalori: 100 gram salatalık turşusu yalnızca 10-15 kalori içerir.– Yüksek […]

Yazın Ferahlatıcı Lezzeti: Sütlü İrmik Tatlısı Yazın serinleten hafif tatlılardan biri: Sütlü irmik tatlısı! Süt, irmik ve mavi haşhaşın birleşimiyle yapılan bu tatlı, çikolata sosu ile taçlandırılıyor. Soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. Tarifi ve yapılışıyla yaz tatlılarınıza yeni bir dokunuş ekleyin! Yaz aylarında ağır şerbetli tatlılar yerine hafif sütlü tatlılar tercih ediliyor. Soğuk […]

Kahvaltılarınızı Şenlendirecek İspanyol Usul… Sabah kahvaltılarında börek yerine geçecek harika bir lezzet arıyorsanız, bu patatesli yumurta tarifi tam size göre. İspanyol mutfağından ilham alınarak hazırlanan bu tarif, yalnızca 15 dakikada hazır oluyor ve börekten bile daha lezzetli!  İspanyol Usulü Patatesli Yumurta Malzemeler: – 2 adet patates– 2 adet kuru soğan– 1/2 çay bardağı zeytinyağı– 1/2 […]

Pamuk Gibi Poğaça Tarifi: Yumuşacık ve Lezze… Yeni tarif: Pamuk gibi poğaça! Ilık süt, su, sıvı yağ ve instant maya ile hazırlanan hamur, peynir, zeytin veya patatesle zenginleştirilip mayalandırılıyor. Üzeri yumurta sarısı, susam veya çörek otu ile fırınlanıyor. Yumuşacık ve lezzetli poğaçalar için ideal tarif! Malzemeler: – 1 su bardağı ılık süt– 1 su bardağı […]

Yeni Dünya Kebabı: Tatlı ve Ekşi Tatların Mü… Yeni Dünya Kebabı, tatlı ve ekşi tatların mükemmel uyumunu sunuyor. Taze yenidünya meyvelerinin arasına yerleştirilen köftelerle hazırlanan bu kebap, hem lezzeti hem de görselliğiyle dikkat çekiyor. Geleneksel mutfağımızın eşsiz bir örneği. Denemeye değer! Kebapseverler için farklı bir lezzet önerisi: Yeni Dünya Kebabı! Tatlı ve ekşi tatların mükemmel […]